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Hast du Freude an der Tierhaltung - und willst wissen, wie Geflügel professionell betreut und produziert wird?
Genau das erleben Lernende als Geflügelfachmann/-frau EFZ täglich.
Du züchtest Hühner, Truten und Küken, produzierst Eier und Fleisch und pflegst Tiere und Ställe.
Du überwachst die Tiergesundheit und bedienst Fütterungsanlagen.
Tierliebe, Verantwortungsbewusstsein und landwirtschaftliches Interesse machen diesen Beruf aus.
Ein Beruf, der nah an der Natur ist - und täglich zeigt, wie Lebensmittel entstehen. Videos von echten Lernenden folgen bald - schau regelmässig rein.
Genau das erleben Lernende als Geflügelfachmann/-frau EFZ täglich.
Du züchtest Hühner, Truten und Küken, produzierst Eier und Fleisch und pflegst Tiere und Ställe.
Du überwachst die Tiergesundheit und bedienst Fütterungsanlagen.
Tierliebe, Verantwortungsbewusstsein und landwirtschaftliches Interesse machen diesen Beruf aus.
Ein Beruf, der nah an der Natur ist - und täglich zeigt, wie Lebensmittel entstehen. Videos von echten Lernenden folgen bald - schau regelmässig rein.
Weiterbildung
- Kurse und Fachtagungen: Angebote des Aviforums und von landwirtschaftlichen Bildungszentren.
- Zusatzausbildung: Verkürzte zweite Lehre in einem anderen landwirtschaftlichen Beruf.
- Berufsprüfung (BP): Mit eidg. Fachausweis, z. B.: Betriebsleiter/in Geflügelwirtschaft, weitere Berufsprüfungen im Berufsfeld Landwirtschaft.
- Höhere Fachprüfung (HFP): Z. B.: Geflügelwirtschaftsmeister/in mit eidg. Diplom, weitere höhere Prüfungen im Berufsfeld Landwirtschaft.
- Höhere Fachschule (HF): Z. B.: dipl. Agro-Techniker/in HF, dipl. Agro-Kaufmann/-frau HF.
- Fachhochschule (FH): Z. B. Bachelor of Science in Agronomie mit Vertiefung in Nutztierwissenschaften (je nach FH gelten unterschiedliche Zulassungsbedingungen).
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Fragen und Antworten zum Lehrberuf
Was macht ein/e Geflügelfachmann/-frau EFZ?
Du betreust Geflügel wie Hühner oder Truten, produzierst Eier und Fleisch, überwachst die Gesundheit der Tiere, führst Buchhaltung und wartest Stallanlagen. Du trägst Verantwortung für die Hygiene, Fütterung, Aufzucht und Qualität der Produkte.
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Ausbildung dauert 3 Jahre und findet in 2-3 verschiedenen Geflügelbetrieben statt. Der Schulunterricht erfolgt blockweise am Aviforum und an landwirtschaftlichen Bildungszentren sowie an Berufsfachschulen.
Welche Voraussetzungen brauche ich?
Du solltest gerne mit Tieren arbeiten, körperlich fit, aufmerksam, zuverlässig und praktisch veranlagt sein. Technisches Verständnis und Bereitschaft zu Wochenenddiensten sind wichtig.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten habe ich?
- Kurse und Fachtagungen (Aviforum, Fachzentren)
- Zweitlehre in einem anderen landwirtschaftlichen Beruf
- Berufsprüfung: z. B. Betriebsleiter/in Geflügelwirtschaft
- Höhere Fachprüfung: z. B. Geflügelwirtschaftsmeister/in
- Höhere Fachschule: z. B. dipl. Agro-Techniker/in HF
- Fachhochschule: z. B. Bachelor of Science in Agronomie
Wo arbeitet man in diesem Beruf?
Du arbeitest auf Geflügelfarmen, in Brütereien oder in der Eier- und Fleischverarbeitung. Auch Beratungsfirmen, Futtermittelproduzenten oder Labore bieten Stellen. Die Arbeitszeiten sind meist regelmässig, mit Wochenenddiensten.
