Praktikerinnen und Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA sorgen für Ordnung, Sauberkeit und Wohlbefinden in Hotels, Herbergen oder Pflegeeinrichtungen. Sie reinigen Räume, pflegen Pflanzen, waschen Wäsche und helfen im Service oder in der Küche. Zudem empfangen sie Gäste, bereiten Veranstaltungen vor und beachten stets Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Weiterbildung
  • Kurse: Angebote von Fach- und Berufsfachschulen sowie von Berufsverbänden wie Gastrosuisse.
  • Zusatzlehre (verkürzte Lehre, in der Regel möglich): Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ. Danach sind dieselben Weiterbildungen möglich wie für EFZ-Absolvent/innen (z. B. Spezialisierungen im Hotelmanagement oder in der Gastronomie).
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Fragen und Antworten zum Lehrberuf
Was macht ein/e Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA?
Du empfängst Gäste, reinigst Räume, pflegst Pflanzen, wäscht Wäsche und unterstützt im Service oder in der Küche. Du sorgst dafür, dass sich Gäste wohlfühlen.
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Ausbildung dauert 2 Jahre. Je nach Kanton hast du 1 Tag pro Woche Schule oder Blockkurse in einem Schulhotel. Zusätzlich besuchst du 14 Tage überbetriebliche Kurse.
Welche Voraussetzungen brauche ich?
Du solltest Sinn für Ordnung und Sauberkeit, gute Gesundheit, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen haben.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten habe ich?
Du kannst eine verkürzte Lehre als Fachmann/-frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ machen. Danach stehen dir dieselben Weiterbildungen offen wie für EFZ-Absolvent/innen.
Wo arbeitet man als Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA?
In Hotels, Herbergen, Spitälern oder Kliniken. Die Arbeitszeiten können je nach Betrieb auch Abende und Wochenenden umfassen.